MALZEMELER:
3 yumurta
yarım su bardağı şeker
1 su bardağı galeta unu
1/2 su bardağı fındık
vanilya
yarım paket kabartma tozu
Bunların hepsini mikserle karıştır.180 derece fırında pişir . Şerbeti için, 1 bardak su, 1 bardak seker kaynat .Kek fırından çıkar çıkmaz, soğuyan şerbeti döküyoruz. Kreması için, 1 litre süte, 1 bardak mısır nişastası , 1 bardak şeker kaynatılır.İçine 1 paket kremşanti eklenip,karıştırılır.
Şerbetten sonra soğuyan krema eklenir.Üzerine hindistan cevizi serpilir.Soğumaya bırakılır.
2-3 saat buz dolapda beklemesi şart. Afiyet olsun.....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder